アカシアの花

ア～カシアの～　ハ～ナ～の咲くコロ～　あの娘はそっと～クチビルかんだあ～
ヨッ　裕ちゃん　もうアカシアの花もソロソロ終わりですね。もっともこの辺に咲くのは
ニセアカシアだそうですが。花の香りも素敵ですよね。

こんにちは　秩父つれづれ日記・ヨッシーです。

みなさんはこの花が食えるのを知ってましたか？　ヨッシーは秩父に来て知りました。

そりゃアンタ、食えると知れば食ってみたい。天ぷらにすると旨いんだって
よーし、今年こそ食ってやる。今日、ゴルフ帰りに道っ端からシッケイしてきてサッソク
やってみました。

　水洗いしてザルに入れて水切り
やはり、もう散る時期で、洗ってると結構花びらが落ちちゃいました。

　まぁプロの板前さんじゃないからね
でもサクっと揚がって、塩付けてサッソク食ってみた・・・
花びらはふんわりしていてクセもなくてこりゃウンマイぞ

　サヤエンドウとフキもついでに
これで今夜は貰い物の手打ち蕎麦、エンドウもフキも貰い物
そういや薬味のネギもモライモノだぁ～　やったね～

ええ～３ヶ月振りのゴルフは大叩きして、ブービーでした
でもドラコン・ニアピン取れたからイイヤ。
天ぷら食って寝よっと

只今のＢＧＭ
　　　村治　佳織（クラシックギタリストです）　アランフェス協奏曲でした