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アカシアの花

ア~カシアの~ ハ~ナ~の咲くコロ~ あの娘はそっと~クチビルかんだあ~
ヨッ 裕ちゃん もうアカシアの花もソロソロ終わりですね。もっともこの辺に咲くのは
ニセアカシアだそうですが。花の香りも素敵ですよね。

こんにちは 秩父つれづれ日記・ヨッシーです。

みなさんはこの花が食えるのを知ってましたか? ヨッシーは秩父に来て知りました。

そりゃアンタ、食えると知れば食ってみたい。天ぷらにすると旨いんだって
よーし、今年こそ食ってやる。今日、ゴルフ帰りに道っ端からシッケイしてきてサッソク
やってみました。

P1060427_convert_20110523182722.jpg 水洗いしてザルに入れて水切り
やはり、もう散る時期で、洗ってると結構花びらが落ちちゃいました。

P1060433_convert_20110523182755.jpg まぁプロの板前さんじゃないからね
でもサクっと揚がって、塩付けてサッソク食ってみた・・・
花びらはふんわりしていてクセもなくてこりゃウンマイぞ

P1060431_convert_20110523182821.jpg サヤエンドウとフキもついでに
これで今夜は貰い物の手打ち蕎麦、エンドウもフキも貰い物
そういや薬味のネギもモライモノだぁ~ やったね~

ええ~3ヶ月振りのゴルフは大叩きして、ブービーでした
でもドラコン・ニアピン取れたからイイヤ。
天ぷら食って寝よっと

只今のBGM
   村治 佳織(クラシックギタリストです) アランフェス協奏曲でした



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No title

こんばんは(^^♪
おいしそうな天ぷらですねぇ

平日にゴルフなんてうらやましいですよ

と、しかし

豪勢な食事です

ヨッシーさんとこの子になりたい(笑)

とあ様

> 只今夕飯の蕎麦食って満腹。アカシアの花の天ぷらも美味しかったです。
>
> ウチの女王様も美味いって食べてくれました。
>
> 平日のゴルフはすいてるし、安く出来るからいいんですよ。
> 逆に土日にゴルフ出来る人が羨ましい。
>
> そうそう、女王様は最近腰を痛めて一緒にラウンド出来ないんですよ。
> 前は月いちは二人でラウンドしてたのに、その分だけでもゴルフの
> 回数が減って最近スコアが出ません。
>
> 「タローの嫁になって一緒にゴルフ行きますか」なんちゃって
> お~いv-293なんでワン公のヨメなんだよって怒らないでね(笑)

No title

こんにちは。

アカシアの花って食べられるんですね。

天ぷら、すごーく美味しそうe-266ですね。天ぷら蕎麦・・・よだれがでちゃうe-349

ゴルフ、お疲れ様でした。雨v-279は大丈夫でしたか?

森林浴もできて、うらやましいですe-420



りん様

フキンボウとサヤエンドウはメンドくさいのでスジも剥かずに揚げちゃいました。

サヤエンドウはまったく問題なく旨かった。
だけどフキはやっぱりスジを剥いて一旦煮こぼした方がいいかも。スジがかたくて噛みきれないや。
熱いウチは独特の苦味がたまらんかったけど、冷めたら苦味も抜けちゃったよ。

コロモは少しゆるめで揚げたらカラッと上手くいきました。

さ~て今度はどの山菜を食うかなぁv-291
今夜はワラビが貰ってあった(アク抜きズミ)ので煮付けてみました。
味の染み込む明日が食い頃だよ。へへへv-290







アカシヤ

アカシヤの天ぷら作った事あります。アカシヤの酢の物も美味しいですよ♪リンクありがとうございます。

薄荷キャンディ様

アカシアの花の酢の物ですか、食ってみたいなぁ
差し入れまってま~すなんちゃって

リンクは、秩父が盛り上がるようにお互い、がんばりましょうねv-314

No title

ヨッシーさん
こんばんは

アカシア、の花って食えるんだ・知らなかった
美味しそうに、揚がりましたね
蕎麦も打つんですか?
器用ですね
手つくりの、つまみでビールも美味しいかったでしょうね
今度ゴチに、なりたいですね

話は変わりますが、観音様のやさい畑・会社の若い子に読んで
貰いました(十数人)
今回は隣の席の絵美ちゃんに、似た可愛い子です

コメント
読んでいて、次のページが楽しみでした

私、泣いちゃった
優しい作者ですね
感激しました
挿絵もすばらしいですね(マッチしていますね)

よろしくお伝え下さい。

との事です。



buko-sakado様

今夜も宿直です。
うどんは何回か挑戦済みですが、蕎麦は打てませんよ。

夏になるとアザミの花がその辺にいっぱい咲きますが、
これは根っこが牛蒡みたいでやっぱり食えます。
いつか料理屋さんで食べました。
今度挑戦してみようかな。でも夏はウチの観音様のやさい畑で
けっこう茄子とか採れるからなあv-383v-382

本のことはありがとうございます。
新作は世に出すことが叶うかどうか?
本に成らなかったらこのブログで連載しますかね。

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プロフィール

ままタクシー

Author:ままタクシー
秩父つれづれ日記へようこそ!
記事担当のヨッシーです。
乗務員歴6年(H22年7月現在)
ウチの会社では中堅ドライバーになりました。
明るくやさしく安全運転をモットウに日々頑張ってます。
趣味:音楽鑑賞 カメラ
   愛犬とブラブラ散歩・ゴルフ
   読書と書くこと
秩父に行ってみたくなる記事、
なんとなくホットする記事を
更新していきたいと思います。

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