旨い酒「甕口酒」

地元秩父にも数件の酒蔵があります。
今日はそのうちの一軒　２６０年の伝統を誇る矢尾本店の銘酒「秩父錦　甕口酒」
を紹介しちゃいます。
冬季限定の新酒、しかも一番搾りの原酒ですよ。

「なにもたさず、なにもひかず」・・・なんちゅうどこかのコマーシャルが
ありましたがまさにその通りのお酒なんですよ。

　

地元の酒屋さんではこのように新聞紙にくるまれて売っている
「秩父錦　甕口酒」

酒造りの行程を経て充分発酵したモロミの絞り口から垂れてきた状態そのまま
本来ならばその蔵の蔵人しか味わうことができない無濾過＆無添加のお酒

いやああああああ～　日本酒ってこんなにうまいんですね～
先ず濃いです（アルコール度数２０～２１度）そしてフルーティ　
最近は淡麗辛口なんてピストルみたいな軽い口当たりのばかりを飲んでいましたが
これは大砲でズッドーンとやられたような衝撃です。

　　　　　　　

最初度数もみないで調子こいて、旨いうまいって飲んでたらグラス２杯で効いてきた
明治時代以前はこんな旨いお酒を飲んでたんですね


最後に
絶対に飲んだら乗るな　飲むならお帰りは「丸通タクシー」ですぜー